2014年5月25日(日) フォトフレームをつくろう
今日のミッションは2つ。佐倉ハイキングで摘んできたヨモギでヨモギ餅をつくること。
お餅を蒸しているあいだにコルクボードでフォトフレームをつくること。はりきるぞー!
アク抜きして冷凍保存しておいたヨモギを、解凍してすり鉢でつぶします。だんご粉を丸めて蒸し始めたらフォトフレーム作り。木の実・色紙・ストロー……好きな飾りを選んでおいで。
今日は2人のお友達も体験参加してくれて、一緒につくりました。
飾った写真は……むむっ見覚えがあるぞ。それぞれとっても素敵なフレームができました。
お餅が蒸し上がり、すり鉢の中でヨモギと混ぜ合わせます。ぷ~んといい香り~。
最後は手でこねて丸めます。う~ん職人の風情が……。
きれいなヨモギ色のおいしそうなお餅になって感激!
小さい玉にはきなこをまぶし、大きい玉はのばしてあんこをくるみます。
ホンモノの和菓子屋さんのヨモギ餅みたいなできばえで、とってもおいしかったです!