2010年11月28日(日) 焼き芋&りんごジャム作り
広場で焼き芋を作ります。りんごをたくさんいただいたので、ジャム作りにも挑戦です。
準備ができるまでゲームで遊びます。後ろではボーイ隊のお兄さんたちが訓練キャンプ。
竹で組んだかまどが見えます。すごいですね。
さつま芋はぬらした紙にくるんで、さらにアルミ箔でしっかり包みます。
「りんごにはどんな種類があるかな? 味はどうかな?」隊長からりんごのお話を聞いて、
まずはそのままガブッ。うん、いつものりんごの味だ、おいしいね。
切り分けてもらったりんごをひたすらいちょう切りに。包丁使いのいい練習です。
こんな屋外の炭火でりんごジャムが作れるんですね。
ジャム作りのあいだにも焼き芋のできあがり! ホクホクと、とってもおいしかったです!
りんごジャムは、サンドイッチにして活動から戻ってきたカブ隊にも差し入れしました。
おまけ画像。ボーイ隊は手作りかまどでこんなふうに調理します。すごいですね。